Летний мандариновый лимонад: рецепт освежающего напитка

Летний сезон особенно радует яркими и освежающими напитками. Один из самых вкусных и простых — мандариновый лимонад, который легко приготовить дома. Для этого потребуется около 500–700 граммов очищенных мандаринов, из которых нужно получить свежий сок, а также 5–6 лимонов для выжимки сока. В результате получится примерно 250 мл лимонного сока. Мандариновый сок готовится в блендере, затем процеживается через сито для удаления оболочек и семечек.

Далее смешиваются 1 стакан лимонного сока, 1 стакан мандаринового сока, 1 стакан воды и 200 г сахара. По желанию можно добавить палочку корицы для дополнительного аромата. Смесь доводится до кипения, после чего снимается с огня и добавляются веточки мяты. Остуженный сироп процеживается, а в кувшин выкладываются лёд, потертые листья мяты и дольки мандарина. Вливается подготовленный сироп, добавляется мандариновый сок и разбавляется газированной или обычной водой по вкусу. Такой напиток отлично освежает в жаркую погоду и отлично подходит для любого стола.

Этот рецепт легко повторить дома, он порадует всю семью и подарит заряд бодрости и витаминов на лето.